黒豆うどん
黒豆を練り込んだ、もちもち麺
道の駅 彩菜茶屋にあるレストランで食べられる、ご当地グルメ・黒豆うどん。
美作の特産品である黒豆「作州黒」を生地に練りんだ麺は、少し黒色をしています。
麺のもちもち感とほんのりと口に広がる黒豆のふくよかな香りが特徴で、関西和風だしとよく合います。
毎日手打ちをしているため数量限定です。
売り切れ次第終了のため、ご注文はお早めに！
彩菜茶屋では、黒豆うどんの乾麺も販売しています。
ご自宅でも合わせてお楽しみください。
| 名称 | 黒豆うどん |
|---|---|
| フリガナ | クロマメウドン |
| 住所 | 〒707-0003 岡山県美作市明見167（道の駅 彩菜茶屋） |
| アクセス | 中国自動車道美作ICより車で5分 JR姫新線林野駅より徒歩5分 |
| 駐車場 | あり（無料） |
| 公式サイト | 道の駅 彩菜茶屋（外部サイトへ移動） |
| 電話番号 | 0868-72-8311 |
最新の情報は、当該連絡先へのお問い合わせ、または公式サイトにてご確認ください。