あわくら素麺
名峰・後山の天然水を使用
岡山県下最高峰の後山（うしろやま）がそびえる東粟倉エリア。
この地域の山麓に湧く「愛の水（あいのみず」をたっぷりと使用して、造られる「あわくら素麺」をご紹介します。
地元には製麺組合の工場が点在しており、丹精込められて造られたそうめんは県内外にも数多く出荷しています。 その特徴は、コシの強さ。茹でて火を通してもしっかりと、そうめんそのものの美味しさを堪能できます。
お土産に一度お試しください。
| 名称 | あわくら素麺 |
|---|---|
| フリガナ | アワクラソウメン |
| 所在地 | 岡山県美作市後山1834-1 |
| 電話番号 | 0868-78-4832 東粟倉特産物販売有限会社 |
地図情報
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